1、
岗位概述:
白班厨师负责中、晚餐菜品的炒制;夜班厨师负责夜餐、加班餐的炒制
2、岗位职责:
1、及时更换工作制服,遵守卫生条例,准时到岗工作。。
2、严格遵循食谱及用量要求,严格执行厨师长指派的具体职责。
3、负责个人工作岗位的清洁卫生,确保所有机械,器具,设备的干净整洁及良好的工作状态。
4、协助领班减少食品浪费、控制成本,合理利用剩余物料。
5、根据厨师长要求协助做好开餐期间的售卖工作。
6、完成领导交办的其他工作。
7、参与环境保护工作,包括节约能源,减少污染、浪费等。
8、参与职业健康安全工作,保护身体健康,无重大安全事故出现。
青岛五顺汽车模具部件有限公司:简称青岛五顺,始建于2006年9月,是国内生产汽车零部件及相关模具、夹具、检具的国有控股企业。公司坐落于依山傍水的山东省青岛市西海岸新区,占地面积160亩,建筑面积10.67万平方米,现有员工1000人左右,拥有70万台套的汽车零部件产能,2020年营业收入7.25亿。