黄岛
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长江路
岗位职责：
1、店内蛋糕甜品产品生产安排，品质把控；
2、法式西点，生日蛋糕，网红甜品，定制生日蛋糕；
3、控制成本合理消耗，避免浪费；
4、完善部门管理制度，建立产品生产的规范流程，提出产品的出品标准；
任职资格：
1、高中或者以上学历或相应技术等级证书；
2、3年以上工作经验，有丰富的专业技能和研发能力，对厨房有相应的管理能力；
3、具有较强的成本控制能力和意识；
4、抗压能力强，较强的团队协作精神，能够应对高压高峰期间工作要求；
5、对蛋糕坯和蛋卷，千层的技术精通，熟练，创新；
大房子石窑工坊烘焙屋就是打造好食材的纯手工高端店，总店位于青岛市黄岛区阿里山路107号，源自法国，精选高品质原料制作出漂亮美味的美食，其放心的食品安全和鲜美的产品口味赢得消费者的认可，这就是大房子石窑工坊的理念。
阿里山路107号
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